Tahin mit Datteln

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Tahin mit Datteln

Tahin mit Datteln

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Preis €4,90 Sonderpreis €4,40
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  • Mus aus 80% geschälten Sesamsamen und 20% Datteln. Unsere süßeste und zarteste Version der weißen Tahina.
  • Ohne Zusatz von raffinierten Zuckern. Nur mit natürlich getrockneten Datteln gesüßt.
  • Vollkommen organisch.
  • Der Geschmack geht eher in Richtung süß und ist viel milder als der klassische Tahina.
  • Perfekt cremig.
  • Mit 21 % natürlichem Eiweiß und vielen Ballaststoffen.
  • Reich an den Vitaminen A, B6 und E, Omega 3 und Omega 6
  • Hervorragend geeignet als Topping für Joghurt, Porridge, Chia-Pudding-Smoothie und viele andere Frühstücke und Snacks. Ideal auch als Dressing für Salat-Bowls und als Zutat für die Herstellung von Hummus und Gewürzen mit einem milderen Geschmack und ohne Bitterkeit.
Preis pro kg: 19,6 €/kg

Empfohlene Tagesportion: 20g / 25g (=ein Teelöffel) Mit einem Standard-Glas können Sie 10-12 Portionen erhalten.

Zutaten und NährwerteInhaltsstoffe und Herkunft
  • 80 % geschälte und geröstete Sesamsamen, aus ökologischem Anbau außerhalb der EU, hauptsächlich aus Indien.
  • 20% natürlich getrocknete Dattelpaste. Organisch. Herkunft: Israel.

Nährwertangaben: Pro 100 g Thain mit Datteln.

Energie Kcal 585 / Kj 2426
Fette
45 g
- davon gesättigt 6,5 g
Kohlenhydrate 21,0 g
- davon Zucker 13 g
Ballaststoffe 5 g
Proteine 21 g
Salz
0,01 g


Allergene:
Sesam. Es kann Spuren von Nüssen, Milch und Erdnüssen enthalten.

Produktdaten und Rohstoffe
  • 80% geschälte Sesamsamen und 20% köstliche Datteln
  • Tahina verarbeitet und verpackt in Italien
  • +21% Eiweiß
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Vegan

 

Weiße Tahina vs. ganze Tahina vs. mit Datteln: was ist zu wählen?

Obwohl die Basis die gleiche ist, nämlich geröstete Sesamsamen, gibt es nicht wenige Unterschiede, vor allem im Geschmack und in den Verwendungsmöglichkeiten. Hier finden Sie einen kleinen Leitfaden für die Auswahl des richtigen Tahina für Ihre Bedürfnisse:

Weiße Tahina:

  • Die klassischste und traditionellste. Hergestellt aus geschälten und leicht gerösteten Sesamsamen.
  • Der Geschmack ist bitter-süß und repräsentiert den ursprünglichen und typischen Geschmack von Tahina.
  • Dank seiner Vielseitigkeit eignet es sich hervorragend für süße und herzhafte Gerichte oder als Grundzutat für Hummus, Soßen und Dressings.


Tahina-Vollkorn:

  • Vollkorn und eine intensivere Version des weißen Tahina. Hergestellt aus Vollkornsamen und mittelgeröstetem Sesam.
  • Der Geschmack ist stärker, durchsetzungsfähig und tendenziell bitter.
  • Der sehr hohe Proteingehalt, die Ballaststoffe und alle Nährstoffe des Sesams bleiben vollständig erhalten.
  • Tahina aus Vollkorn eignet sich am besten für herzhafte Gerichte wie Salate und Körnerschalen oder für die Zubereitung von Hummus und Dressingsaucen.

Tahina mit Datteln:

  • Dies ist unsere Version von weißem Tahina, gesüßt mit getrockneten Datteln. In unserem Rezept verwenden wir 80% geschälte Sesamsamen und 20% Datteln.
  • Sein Geschmack ist viel milder und süßer als der der klassischen Tahina, und die Datteln verleihen ihm auch mehr Cremigkeit.
  • Es eignet sich sehr gut für Frühstücksbowls oder Snacks wie Smoothie Bowls, Yourt, Porridge und Chia-Pudding.
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